Гриль

Грили с керамическим покрытием появились в продаже сравнительно недавно, объединив в себе современные технологии с традиционными методами приготовления пищи. Дело в том, что в основе работы керамического гриля овальной формы лежит принцип действия японских печей Комадо, современным аналогом которых является популярный на Востоке тандыр.

Достоинства овальной формы керамического гриля

Гриль имеет форму яйца, за что и получил свое имя – Egg (яйцо – англ). В нашем интернет-магазине вы можете купить керамический гриль, в комплектацию которого входит емкость для углей, решетка для блюд, а также дополнительная фарфоровая решетка для жарки мяса. Некоторые модели, представленные в каталоге, оснащаются комплектом съемных насадок.

Преимущества овального керамического гриля «Яйцо»:

• Продукты готовятся не от жара котла, а благодаря циркуляции разогретого воздуха.
• Овальная форма способствует равномерному распределению тепла, что позволяет готовить блюда, требующие длительной термической обработки.
• Если наполнить емкость щепой, гриль можно использовать в качестве коптильни.
• Посуда выдерживает высокую температуру в течение 18 часов.
• Керамическое покрытие позволяет готовить в холодную погоду.

Интересный факт: при создании гриля использовалась керамика, которой NASA покрывает свои космические аппараты.

Как пользоваться

Для готовки используется древесный уголь, который практически не горит и не дымит. Угли засыпаются в емкость, а затем поджигаются с помощью специальной жидкости или бумаги. Когда жар готов, на решетку выкладывают мясо. Если продукты готовятся в емкости, ее устанавливают на специальную подставку.

Благодаря готовке на углях пища сохраняет все питательные элементы и витамины. Кроме того, вкус получается более насыщенным, т.к. продукты не соприкасаются с раскаленной поверхностью, и сок остается внутри мяса, рыбы или овощей.

Чтобы купить гриль яйцо по выгодной цене с доставкой в Москву, обращайтесь в интернет-магазин Орбита Спорта. В наличии большой выбор грилей, различающихся по размеру и комплектации, от чего, помимо прочего, зависит и стоимость. Гарантия. Звоните, и мы расскажем больше.